Cerca de 20 pessoas participaram de um curso profissionalizante para confecção de bolos, salgados e pães na zona rural de Trairão, na Comunidade Areia II.
A capacitação, com duração de uma semana, foi encerrada na sexta-feira (21) e teve como objetivo proporcionar às mulheres uma oportunidade de iniciar o próprio negócio e aumentar a renda familiar. O curso foi realizado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) em parceria com a Prefeitura Municipal de Trairão, Secretaria Municipal de Agricultura, Sindicato dos Produtores Rurais e apoio da Vereadora Poliana do MDB .
O curso foi ministrado pela instrutora do Senar Elizabete Pereira, que já tem longa experiência no ramo dos salgados, bolos e pães. No encerramento do curso teve uma confraternização para todas as alunas, onde puderam degustar de todas as variedades de pães e salgados e bolos que elas mesmas produziram.